30 Octobre 2016
Jambon grillé purée
Préparation: 15 minutes
Cuisson : 20 Minutes
Ingrédients :
- Une tranche de jambon cuit environ 230 grammes par personnes
- Des pommes de terre
- Lait
- Sel
- Poivre
- Poudre de muscade
Préparation
Faire cuire les pommes de terre dans une casserole remplie d'eau jusqu'à qu'elle soit bien cuite. Les mettre dans un grand saladier pour les écraser afin que sa devienne une purée.
Rajouter du lait afin que la préparation soit comme vous le souhaitée. Et pour finir mettre un peut de beurre.
Faire cuire la tranche de jambon dans une poile à grillé pendant 4 minutes de chaque côté en m'étant la puissance au maximum.