Mes recettes du jour
Galette des rois Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients pour 6 personnes - 2 pâtes feuilletées - 140 g de poudre d'amandes - 100 g de sucre - 2 œufs - 75 g de beurre mou - lait Préparations: Sur la plaque de votre four mettre une feuille...
Mini cannelé Préparation: 10 minutes Cuisson: 30 minutes (180°C) Ingrédients: - 50 cl de lait - 25 g de beurre - 2 jaunes d'oeufs - 1 oeuf entier - 250 g de sucre - 125 g de farine - 1/2 gousse de vanille - 1.5 cl de rhum Préparation: Dans une casserole...
Clafoutis aux mirabelles Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients : - 500g de mirabelles - 80 g de farine - 125 g de sucre en poudre - 3 œufs - 60 g de beurre - 25 cl de lait - 2 cs de crème fraiche - 1 sachet de sure vanillé Préparation...
Gâteau à la banane Préparation: 10 min Cuisson: 30 min (210°C) Ingrédients pour 6 personnes -2verre de farine -1 verre de sucre -1 verre de lait -1/2 verre de d'huile -2 bananes Préparation: Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, le lait et l'huile,...
Quiche au fenouil et jambon Ingrédients pour 4 personnes -160 g de pâte brisée - 4 bulbes de fenouil - 4 oeufs - 100g de jambon blanc dégraissé - 60g de bacon - 10cl de crème fraîche allégée - un pincée de muscade rapée - sel poivre Laver et éplucher...
Madeleine Préparation : 15 minutes Cuisson : 6-7 minutes Repos de la pate : 1 heure Ingrédients pour 30 madeleines - 225 g de farine - 175 g de sucre en poudre - 4 œufs - 100g de beurre - 1 sachet de levure chimique - 1 gousse de vanille Préparation Faites...
Blanc de poulet aux endives, champignons et lardon Préparation ;15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 4 personnes - 4 blanc de poulet - 1 endive - 1 oignon - 125g de lardons fumés - 1 boîte de champignons de Paris - 4 cuillères à soupe de crème...
Jambon grillé purée Préparation: 15 minutes Cuisson : 20 Minutes Ingrédients : - Une tranche de jambon cuit environ 230 grammes par personnes - Des pommes de terre - Lait - Sel - Poivre - Poudre de muscade Préparation Faire cuire les pommes de terre dans...
Tarte aux pommes fine Préparation: 10 minutes Cuisson : 30 Minutes Ingrédients : - 40 g de beurre - 40 g de sucre de canne - 1 pâte feuilletée - 5 pommes - Lait - Sucre glace Préparation Etaler la pâte feuilletée directement sur la plaque du four avec...
Samoussa au thon Préparation: 15 minutes Cuisson : 4 Minutes Ingrédients : - 1 Paquet de feuille de brick - 1 Boite de thon - Persil - 20 g de Mascarpone - Sel - Poivre - Fromage rapé Préparation Dans un récipient émietter le thon, ajouter les 20 grammes...
Pain d'épice de la saint nicolas Préparation: 20 minutes Cuisson : 10 Minutes Ingrédients : - 500 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 200 g de sucre - 250 g de miel - 1 cs de cannelle en poudre - 1 pincée de noix de muscade en poudre - 10 cl d'eau...
Tarte thon tomates Préparation: 15 minutes Cuisson : 45 Minutes Ingrédients : - 1 Pâte feuilletée - 1 Boîte de thon - 5 tomates grappe - Moutarde - 4 tranches fine de leerdammer - 1 CS d'huile - Herbes de provence - Sel, Poivre Préparation Etaler la pâte...
Pain surprise Préparation: 20 minutes Cuisson : 0 Minutes Ingrédients : Demander à votre boulanger de vous faire un pain surprise vide avec la farine de votre choix. Couper la mie de pain en 8 rondelles. Garnir les tranches de pain selon votre goût.
